Gustao - via Delicioso Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen
Ai Funghi Porcini
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Beschreibung
Diese Reissorte entstammt einer Kreuzung der Sorten Lencino und Vialone und wird zur Kategorie Superfino gezählt. Angebaut wird der Carnaroli - was festkochend bedeutet - im italienischen Piemont. Mit seiner perfekten Balance zwischen Abgabe von Stärke und Flüssigkeitsaufnahme ist dieser Reis ein unverzichtbares Muss für alle Risotto-Liebhaber.
Für diese Delikatesse werden ausschließlich wild gesammelte Steinpilze aus Bosnien und Herzegowina verwendet. So entsteht ein kulinarischer Genuss auf höchstem Niveau.
- Verhältnis Wasser:Reis 3:1
- Garzeit: 20-25 min.
Marken: | Gustao - via Delicioso |
---|---|
Herkunft: | Italien |
Zusatzinformationen
Zutaten: Reis*, Steinpilze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Erfahrungsberichte in Deutsch für Gustao - via Delicioso Risotto Carnaroli Reis mit Steinpilzen
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