Ölmühle Solling Chiamehl teilentölt

Ideal zum Binden von Suppen & Soßen!

  • Schonend vermahlen
  • ca. 7% Chiaöl
  • Glutenfrei
  • 4,99 € (1,00 € / 100 g)

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Art.-Nr.: ÖS-43253, Inhalt: 500 g

EAN: 4031192432535

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Beschreibung

Für das Chiamehl wird die frische Chiasaat schonend entölt und vermahlen. Dieses Produkt enthält noch ca. 7% Chiaöl und pflanzliche Eiweiße und Ballaststoffe. Ideal zum Binden von Saucen und Suppen. Natürlich glutenfrei. Dieses Mehl kann auch für die vegane Küche verwendet werden.

Wichtig:

  • Eine tägliche Aufnahme von 15 g sollte nicht überschritten werden.
Verwendung: Saucen, Suppen
Gütesiegel: EU-Bio-Zeichen
Spuren von: H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1176 / 281 kj / kcal
Fett6,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,8 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß28,3 g
Ballaststoffe44,5 g
Salz<0,01 g

Zutaten

  • Chiasamenmehl [1]
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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