Weizer Schafbauern Hartkäse S´Berg Schaf

Aromatisch und feinwürzig

  • Reifezeit: 6 Monate
  • Für Käseplatten perfekt geeignet
  • Feinwürzig
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Beschreibung

Ein aromatischer, feinwürziger rotkulturgereifter Hartkäse. Dieser wurde aus 100 % österreichischer, gentechnikfreier, pasteurisierter Schafmilch hergestellt (mind. 45 % F.i.T). Naturgereift. Für einen einzigartigen Geschmack beträgt die Reifezeit ca. 6 Monate.

Produktarten: Käse

Zutaten

  • Hartkäse mit natürlichem Fettgehalt (mind. 45% F.i.T.)
  • Lysozym aus Ei [1]
  1. Konservierungsstoff

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert1683 / 402 kj / kcal
Fett33 g
  davon gesättigte Fettsäuren21 g
Kohlenhydrate1,7 g
  davon Zucker0,7 g
Eiweiß24 g
Salz0,7 g

Die Philosophie

Weizer Schafbauern

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