Sempio Backmischung für Tempura-Gerichte, 500 g
Ohne Konservierungs- & Farbstoffe
4,19 € 4,69 € -11%
(8,38 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Für eine dünne Teigschicht
- Toll zu Gemüse & Fisch
- Einfache Zubereitung
Art.-Nr.: KK-76638, EAN: 8801005700009
Beschreibung
Mithilfe dieser Backmischung von Sempio kannst du im Handumdrehen einen dünnen Teig herstellen, um frittierte Speisen noch länger knusprig zu halten. Der Teig kommt ganz ohne Konservierungs- oder Farbstoffe aus und sorgt für perfekte Ergebnisse, ganz gleich, ob du Gemüse oder Fisch braten möchtest!
Zubereitung:
- Verrühre 60 g Backmischung mit 100 ml Wasser zu einem glatten Teig.
- Schneide etwa 200 g Gemüse in dünne Streifen oder Stücke.
- Ziehe das Gemüse durch den Teig.
- Erhitze Öl in einer Pfanne und brate das Gemüse darin so lange, bis der Teig goldbraun ist.
| Marken: | Sempio |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan |
| Lagerhinweis: | Bei Raumtemperatur lagern, Trocken lagern |
| Eigenschaften: | frei von Konservierungsmitteln, frei von Farbstoffen |
Zutaten
Weizenmehl, Maisstärke, Backpulver (Backtriebmittel (Diphosphate (E450), Natriumcarbonat), Maisstärke, Säureregulatoren (Calciumphosphate, Calciumlactat)), Salz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), weißes Pfefferpulver
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1465 / 350 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 0,88 g |
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