Arche Naturküche Bio Tamari
Für Suppen, Saucen, Pfannengerichte und mehr
9,19 €
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Eigenschaften und Vorteile
- Sojasauce ohne Weizen
- Würziger, kräftiger Geschmack
- Ideal zum Braten & Kochen
Art.-Nr.: BIOG-302151, Inhalt: 500 ml, EAN: n/a
Beschreibung
Tamari ist eine sehr würzige Sojasauce, die im Gegensatz zur auch sehr beliebten Shoyu Sojasauce nur aus Sojabohnen, ohne Weizen, gebraut wird.
Anders als Shoyu kann Tamari auch erhitzt werden, ohne den kräftigen Geschmack zu verlieren: Ideal also für kräftige Marinaden für Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte, die später im Wok scharf angebraten werden. Auch Suppen, Saucen, Wok- und Pfannengerichten verleiht Tamari seinen würzigen Charakter.
| Verwendung: | Asiatische Küche |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Würzig, Intensiv |
| Beschaffenheit: | Sauce |
| Frei von: | Gluten |
| Produktarten: | Saucen |
Zutaten
Nährwert
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 285 / 68 kj / kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 16,1 g |
Fragen & Antworten zu Arche Naturküche Bio Tamari
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