Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano DOP - 18 Monate gereift, ca. 350g

Name: Parmigiano Reggiano DOP - 18 Monate gereift, ca. 350g
Brand: Caseificio Gennari
SKU: AV-3311
Price: 19.29 EUR
Availability: InStock
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Beginn einer Parmesanliebe auf Lebenszeit

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19,29 €

(55,11 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)

Sorte:

Eigenschaften und Vorteile

Körniger Bruch, strohgelbe Farbe
Elastizität der Textur
Idealer Aperitif-Begleiter

Art.-Nr.: AV-3311, Inhalt: 350 g, EAN: n/a

Beschreibung

Ein Jungspund mit Qualität und Charakter! Unter Gourmets bedeuten 18 Monate Reifezeit begehrte Elastizität in der Textur inklusive körnigem Bruch, strohgelbe Farbe und ein herrlich elegantes Aroma. Als Aperitif in Begleitung italienischer Schaumweine oder Champagner ist seine Altersklasse sehr beliebt. Dieser "frische" Hartkäse aus teilentrahmter Kuhrohmilch und Kalbslab stammt aus der Emilia Romagna, eine bevorzugte Region für Reisende mit Sinn für Kulinarik und Kultur. Ein gelungener Parmesan fehlt bei fast keinem Festmahl, egal ob unter Olivenbäumen oder zuhause bei Mama getafelt wird. Natürlich passt dieser Parmesan auch hervorragend zu Parmaschinken, Mortadella und Pasta - erlaubt ist, was mundet!

Der Hersteller empfiehlt eine Lagerung bei 4 - 8 °C (bitte im Kühlschrank aufbewahren).