Die Käsemacher Oliven gefüllt mit Frischkäse

Kulinarische Fusion aus Griechenland und Österreich

  • Oliven aus Chalkidiki
  • Leicht säuerlich-bitterer Geschmack
  • Auch zum Kochen und für Salate
  • 3,59 € (1,44 € / 100 g)

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Art.-Nr.: DKM-301, Inhalt: 250 g

EAN: 90364020

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Beschreibung

Für die mit cremigem Frischkäse gefüllten, eingelegten Oliven verwenden die DIE KÄSEMACHER eine ganz spezielle Olivensorte. Die Chalkidiki-Olive stammt aus dem Norden Griechenlands. Typisch ist der vollmundige, leicht säuerlich-bittere Geschmack und die feste Konsistenz der Frucht. Beides bleibt durch das schonende Wärmeverfahren bei der Konservierung erhalten.

Diese Spezialität verfeinert Salate und passt auch hervorragend als Füllung zu hellem Fleisch. Aber auch pur als Snack, mit etwas knusprigem Weißbrot und einem spritzigen Glas Wein, ein Genuss!

Verwendung: Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüse & Salate, Mediterrane Küche
Produkteigenschaften: Vegetarisch
Geschmack: Bitter, Säuerlich
Ursprung: Europa
Frei von: Gluten
Produktarten: Eingelegtes & Saures

Zutaten

  • 44% Rapsöl
  • 47% Oliven
  • 9% Frischkäse (mindestens 40 % F.i.T.) [1]
    • Speisesalz
    • Gewürze
  • Guarkernmehl (E412) [2]
  • Modifizierte Stärke [3]
  1. wärmebehandelt, verdickt
  2. Verdickungsmittel
  3. modifizierte Stärke

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert842 / 201 kj / kcal
Fett20 g
  davon gesättigte Fettsäuren3,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
  davon Zucker1,3 g
Eiweiß2,4 g
Salz4,9 g

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