Don PiccanToni Fleisch Gewürz "MAGDA"

Familienrezept aus Polen

  • Hervorragend geeignet für Wildgerichte
  • Mit Paprika, Senf, Chili und Kurkuma
  • Ohne Glutamat
  • Ohne künstliche Geschmacks- und Zusatzstoffe
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Art.-Nr.: SW-NC006xD, Inhalt: 90 g

EAN: n/a

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Beschreibung

Das Rezept für diese Gewürzmischung hat unser Don PiccanToni aus Polen mitgebracht. Dort hat er einmal in einem Restaurant ein so köstliches Wildgericht gegessen, dass er einfach nach den verwendeten Gewürzen fragen musste. Zum Glück hat ihm die Köchin Magdalena das alte Familienrezept ihrer Würzmischung auch verraten, denn mit dieser können nun auch Sie Ihren Wildgerichten eine besonders schmackhafte Note verleihen.

Verwendung: Europäische Küche, Fleischgerichte, Wildgerichte
Geschmack: Pikant / Mild-scharf
Ursprung: Österreich
Produktarten: Gewürzmischungen

Zutaten

  • unbehandeltes Meersalz
  • Gewürze
    • Paprika
    • Pfeffer
    • Senf
    • Koriander
    • Kümmel
    • Zwiebeln
    • Chili Schote
    • Sellerie
    • Geräucherter Paprika
    • Knoblauch
    • Kreuzkümmel
    • Tomate
    • Oregano
    • Kurkuma
    • Thymian
    • Majoran
    • Muskatnüsse
    • Piment
    • Basilikum
    • Rosmarin
    • Estragon
    • Orangen
    • Ingwer
  • Rauchsalz
  • Rohrohrzucker
  • Aroma aus Buchenrauch

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