Frierss Duroc-Edelschinken 1/2, 3 kg
Mit außergewöhnlichem Eigengeschmack
86,99 €
(29,00 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Vom reinrassigen DUROC-Freilandschwein
- Fein gewürzt & geräuchert
- Mildwürzig
Art.-Nr.: FRI-147, EAN: n/a
Beschreibung
Das sorgfältig ausgesuchte Qualitätsfleisch vom reinrassigen DUROC Freilandschwein wird speziell zugeschnitten und nach Kärntner Tradition verarbeitet. Die besondere Rasse, die natürliche Fütterung und die ganzjährige Freilandhaltung garantieren eine besondere Fleischqualität. Verfeinert mit einer traditionellen Gewürzmischung und geräuchert über Buchenholz. Durch das bewährte Kochverfahren von Frierss wird das Fleischstück dann noch auf den Punkt perfekt gegart. Besonders saftig und feinwürzig im Geschmack.
| Marken: | Frierss |
|---|---|
| Herkunft: | Österreich |
Zutaten
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Glucose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Di- und Polyphosphate[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Natriumascorbat (E 301)[4], Aroma
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
Geräuchert und gekocht.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 808 / 193 kj / kcal |
| Fett | 12,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Salz | 2,3 g |
Rechtliche Informationen
| Hersteller: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at |
|---|
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