Gölles Manufaktur Weißwein Essig Veltliner
Aus der Parade-Rebsorte
- Wertvolle Rarität
- Frische Säure
- 3 Jahre gereift
- 7,49 € (1,50 € / 100 ml)
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Beschreibung
Die Klassischen Essige
Aus sortenreinen Weinen, steirischen Äpfeln oder Birnen vergoren und mindestens drei Jahre in Eichenfässern gereift. Unverzichtbar für die feine Küche im Sinne einer elegant-säuerlichen Würze der klassischen Art.
Grüner Veltliner ist die Parade-Rebsorte Österreichs und eine wertvolle Rarität unter den Weinen der Welt. Wie die Weine der großen Winzer zeigt auch dieser Essig, was im Veltliner steckt: Fruchtigkeit, Eleganz und frische Säure. Ideal zum Abschmecken von Saucen und Ragouts wie Sauce tartare, Sauce hollandaise, Mayonnaise oder Beuschel.
Die Kochidee:
Erdäpfelsalat "klassisch"
Lauwarme Erdäpfelscheiben in Veltliner-Essig, Pflanzenöl, Senf, Salz und Pfeffer marinieren. Mit roten Zwiebeln und Vogerlsalat mischen, mit Schnittlauch bestreuen.
Ursprung: | Europa, Österreich |
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Inhalte Öl & Essig: | 500 ml |
Produktarten: | Weinessig |
Zutaten
- Weißweinessig (Veltliner)
Zubehör
Fragen & Antworten zu Gölles Manufaktur Weißwein Essig Veltliner
Erfahrungsberichte unserer Kunden
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Bruno
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Super Produkt hervorragender Geschmack .Brauchten es für eine Sauce für Pollos.
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