Herbaria Gewürzmischung "Mapuche-Feuer"

Grill- und Schmortopfgewürz

  • Zum Grillen
  • Traditionell von den Mapuche-Indianern
  • Mit Cayennepfeffer & Büffelgras
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Inhalt: 95 g

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Art.-Nr.: HK-05004696, Inhalt: 95 g

EAN: 4021269126498

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Beschreibung

Ein Kontinent – viele Süppchen
​Multikulti im Topf – das ist Amerika. Der riesige Kontinent zwischen dem kanadischen Kap Columbia im Norden und dem chilenischen Südzipfel Kap Hoorn bietet eine paradiesische Fülle an Küchengenüssen. Kulinarischer Glücksfall: das Zusammentreffen alter Bewohner und neuer Einwanderer, reicher Kochtraditionen und eines überwältigenden Reichtums der Natur.

Gewürzzubereitung für BBQ und Gerichte aus dem Schmortopf. Passt gut zu Fleisch, dicken Suppen und Bohnen. Nach einem traditionellen Gewürz der südamerikanischen Mapuche-Indianer.

Zubereitungstipp: Während des Garens einstreuen. Vor dem Grillen mit „Mapuche-Feuer“ einreiben und ziehen lassen.

Verwendung: Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte, Grillen, Suppen
Gütesiegel: Bio Siegel , kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Geschmack: Pikant / Mild-scharf
Ursprung: Mittel- und Südamerika
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Zutaten

  • Paprika [1]
  • Rauchsalz
  • Koriandersamen [1]
  • Kreuzkümmel [1]
  • Cayenne [1]
  • Büffelgras
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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