Herbaria Good Old Mild Curry bio

Klassische Currymischung

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Inhalt: 80 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Für Geschnetzeltes & Currywurst
  • Schärfegrad 3 von 10
  • Mit Cayennepfeffer & Curryblätter

Art.-Nr.: HK-5004508, Inhalt: 80 g, EAN: 4021269102140

Beschreibung

Curry - Feuerwerk für den Gaumen
Was wäre die Küche Asiens ohne ihre Currys? Sie bringen Farbe und Schärfe ins Essen. Im klassischen Pulver können bis zu 35 verschiedene Gewürze stecken – allen voran Kurkuma, Gelbwurz. Es gibt der prominenten Gewürzmischung die gelbe Farbe. Ob fruchtig, pikant oder eher scharf: Im Mutterland der Currygewürze, in Indien, hat fast jede Familie ihr eigenes Rezept.

Gewürzmischung für Curry-Huhn, Geschnetzeltes oder Currywurst.

Zubereitungstipp: Das Gewürz mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.

Verwendung: Aufstriche, Dips, Pestos & Marinaden, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte, Indische Küche, Reisgerichte, Saucen, Vegetarische Gerichte, Kochen
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Nachhaltig produziert
Geschmack: Mild, Würzig
Schärfegrad: 3-4 von 10
Beschaffenheit: Gemahlen, Getrocknet, Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Zutaten
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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