Hink Wien Seesaibling Mousse Buchenholz geräuchert

Eine echte Delikatesse

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Beschreibung

Das Beste vom Seesaibling findet sich in dieser erlesenen Mousse, die nicht nur für Gourmets eine helle Freude ist. Für diese Mousse wird fangfrischer Seesaibling in der hauseigenen Räucherei über Buchenholz geräuchert und anschließend fein verarbeitet sowie mit handverlesenen Gewürzen abgerundet. So entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis mit einer einzigartigen Konsistenz.

Verwendung: Aufstriche
Ursprung: Österreich
Produktarten: Pürree, Pasten & Aufstriche
Zusatzinformationen

Zutaten: Seesaibling geräuchert [Seesaibling, Rauch] (54%), Frischkäse (10% F.i.T.), Fischfond, Rahm (15% F.i.T.), Estragonsenf [Senfsaat, Weinessig, Zucker], Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid], Gewürze

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