Kirschen-Genussquelle Kirsch-Senfsauce

Außergewöhnliche Sorte

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  • Geschmack: Süß-scharf
  • Speisebegleitung für Käse, Schinken & Würstel
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Beschreibung

Eine außergewöhnliche Speisenbegleitung für Käse, Schinken und Würstel. Die süße Kombination kann auch für ein köstliches Salatdressing verwendet werden.

In den Höhen des Leithagebirges werden seit dem 18. Jahrhundert außergewöhnliche Kirschsorten kultiviert. Von manchen Sorten ist nur mehr ein geringer Baumbestand übrig geblieben. Die besonderen Sorten werden manuell geerntet und sorgfältig verarbeitet. Diese unbehandelten Kirschen werden durch verschiedene Initiativen unter besonderen Schutz gestellt.

Ursprung: Österreich
Produktarten: Senf & Kren

Zutaten

  • 54% Kirschen
  • Wasser
  • Zucker
  • Senfsaat
  • Apfelessig
  • Pektin [1]
  • Zitronensaft
  1. Verdickungsmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert599 / 143 kj / kcal
Fett3 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate24 g
  davon Zucker22 g
Eiweiß3 g
Salz0 g

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