Kulau  Bio-Kokosblütenzucker

Die süße Alternative

  • Sortenreines Naturprodukt
  • Aus Kokosblütensaft hergestellt
  • In Handarbeit verarbeitet
  • 5,99 € (3,99 € / 100 g)

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Inhalt: Pure 135 g

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Art.-Nr.: KU-030, Inhalt: 150 g

EAN: 4260171050303

  • Sortenreines Naturprodukt
  • Aus Kokosblütensaft hergestellt
  • In Handarbeit verarbeitet

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Beschreibung

Kokosblütenzucker wird aus dem frischen Saft der Kokosblüte hergestellt. Dieser wird nach dem Ernten in Handarbeit für einige Stunden schonend über Holzfeuer karamelliisiert bis der Zucker kristallisiert.

Kokosblüten sind besonders reich an: Kalium, Eisen, Zink, zahlreiche Vitamine und Aminosäuren.

Seine Verwendung findet der Kokosblütenzucker in Desserts, Müslis, Heißgetränken, Cocktails und beim Backen.

Verwendung: Fleischgerichte, Getränke, Heißgetränke, Süßen, Süßspeisen & Desserts, Weihnachtliche Küche
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Fruchtig-süß
Beschaffenheit: Gemahlen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Zucker

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1595 / 381 kJ / kcal
Fett0,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
  davon ungesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate93,4 g
  davon Zucker91,5 g
Eiweiß1,1 g
Salz0,1 g

Zutaten

  • Kokosblütenzucker [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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