Labonca BiohofSelchwürstl

Nach alter Art gewürzt

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  • Klassisch steirisch
  • 80% Fleisch
  • 20% Speck
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Inhalt: 140 g

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Art.-Nr.: LAB-107, Inhalt: 140 g

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Inhaltsverzeichnis & Produktinformationen

Beschreibung

Dieses klassische Selchwürstel ist nach alter Art gewürzt und ein Muss bei jeder typisch steirischen Jause.

Bei der Herstellung dieser Selchwürstl werden Fleisch und Speck vom Sonnenschwein gewürzt, gecuttert, in dünne Naturdärme gefüllt und anschließend geräuchert. Abschließend reifen sie im Klimaraum zu Hartwürsten.

Geschmack: Würzig
Ursprung: Österreich

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • Kräuter
  • Salz
  • Gewürze
  • Rauch

Kein Gluten und keine Laktose zugesetzt.
Ohne Phosphate, Citrate und Nitrit

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1880 / 449 kj / kcal
Fett39,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren16,3 g
Kohlenhydrate1 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß24,6 g
Salz3,5 g

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