Peperita Bio Kit Carolina Reaper

Im Set enthalten:

• 1 x Gewürzmühle mit Carolina Reaper
• 1 x Carolina Reaper N. 17 Pulver
• 1 x Frisch gehackte Carolina Reaper

Wissenswertes über die Carolina Reaper Chilli:

• Herkunft: South Carolina (USA)
• Die Carolina Reaper ist eine Zuchtform der Paprika-Art Capsicum chinense.
• Im November 2013 erhielt diese Sorte den Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili-Sorte der Welt.
• Der gemessene Spitzenwert der Carolina Reaper lag bei über 2,2 Millionen Scoville, der errechnete Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten.
• Schärfegrad: 10/10
• Farbe: Tiefenrot
• Form: Rund mit einem langen, spitzen Ende. Dieses ähnelt einem Stachel des Skorpions.
• Rau strukturierte Oberfläche.
• Die Frucht misst im Durchschnitt eine Länge von zwischen 2,5 cm und 8 cm (mit Stachel) und eine Breite von ebenfalls 2,5 cm bis 8 cm.
• Reifezeit: 90 Tage
• Ihr Geschmack ist feurig würzig als auch fruchtig-süß mit einem Hauch von Zimt und Schockolade.
• Reich an Vitamin C (in großen Mengen)