Pfefferdieb Bio Pulled Pork - BBQ Rub, 250 g

Pulled Pork liegt nicht nur im Trend, sondern schmeckt zudem noch richtig gut - für die perfekte Würze sorgst du mit dem Bio Pulled Pork BBQ Rub von Pfefferdieb!
Eine ausgewogene Schärfe ergänzt durch Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Koriander und vieles mehr verleiht deinem Pulled Pork das gewisse Etwas und wird bei deinen Gästen für Begeisterung sorgen!

Dieser Rub ist dein Geheimnis für perfektes Grillgut. Er verbindet sich mit dem Fleisch und bildet beim Grillen eine dunkle, würzige und leicht karamellisierte Kruste. Diese Kruste sieht nicht nur fantastisch aus, sie schließt auch den Saft im Inneren ein und sorgt dafür, dass dein Steak, deine Spareribs oder dein Pulled Pork unglaublich zart und saftig bleiben.

Zubereitungsempfehlung:

• Bestreiche Fleisch oder Fisch mit Öl oder Senf, trage das Gewürz auf und drücke es fest. Wickle das Grillgut in Frischhaltefolie ein und lagere es über Nacht gekühlt.
• Du kannst das Gewürz auch als Trockenmarinade verwenden und trocken in das Grillgut einreiben.