Sapore di Sole Bio Honigtauhonig

Honig aus Honigtau ist eine besonders begehrte Spezialität, die nicht nur aus Blüten gewonnen wird, sondern auch die zuckerhaltigen Ausscheidungen bestimmter Insekten inkludiert. Deren "Tau" bestimmt ein köstliches Geschmackserlebnis: ein kräftiges, malziges Aroma! Diese Variante aus der Toskana stammt aus einer Region mit Laubwäldern und verwöhnt den Gaumen mit feinen Malz- und Melasse-Nuancen. Als hochwertiges Naturprodukt begeistert es Kenner mit würzig-intensivem Geruch, dunkler Bernsteinfarbe und sehr flüssiger Konsistenz; Kristallisationen werden lange verzögert.

Das Anwendungsgebiet ist reine Geschmackssache: Süßen, verfeinern, aufstreichen - wo seine liebliche Würze den letzten Schliff verleiht, sollte er Freunde und Familie überraschen dürfen!