Sonnentor Vanillepulver gemahlen bio

Schwarze Pünktchen mit Anspruch auf Sinnlichkeit

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Inhalt: 10 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Echte Vanille
  • Blumige Note
  • Süßlich-sahniger Geschmack

Art.-Nr.: ST-003606, Inhalt: 10 g, EAN: 9004145003606

Beschreibung

Was wären Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme – die Geschmäcker unserer Kindheit – ohne sie? Echte Vanille gibt Leckereien etwas Sinnliches. Das sahnig-süße Aroma mit Anklängen von Süßholz wird in der westlichen Küche fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. Milchmuffel können die aufgeschlitzten Vanilleschoten auch über aufgeschnittene Früchte legen und diese dann im Backrohr mit etwas Butter braten.

Man erkennt sofort, dass es sich hierbei um echte Vanille handelt. Der Geschmack ist so bestechend wie sein Duft. Die harmonische Würze der Vanille breitet sich aus und es kommt zu einem wundervoll süßlich-sahnigen Vanillegenuss.

Tipps & Zubereitung:
Das sahnig-süße Aroma wird in westlichen Ländern fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. In anderen Ländern wird Vanille auch für salzige oder scharfe Gerichte verwendet. Das kräftige Aroma passt gut in scharfe mexikanische Bohnengerichte, zu Huhn und zu Jakobsmuscheln. Experimentierfreudigen sei auch ein Hauch Vanille im grünen Curry empfohlen.

Marken: Sonnentor
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Herkunft: Madagaskar, Mexiko, Mittel- und Südamerika, Sri Lanka
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Zutaten
  1. Bio
CO2-Neutralität bei Sonnentor

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