Stay Spiced! Sugar & Spice - Bourbon Vanille (2,5% Vanille)

Bourbon Vanille wird für ihren intensiven Vanillegeschmack geliebt. Für das tolle Aroma ist der besonders hohe Gehalt an natürlichem Vanillin verantwortlich. Für die Stay Spiced! Sugar & Spice Bourbon Vanille wird die wertvolle Vanille aus La Réunion mit fein vermahlenem Zucker gemischt. Der Vanillezucker löst sich dadurch gut in Flüssigkeiten auf.

Verwendungstipps: Die knackige karamellisierte Zuckerschicht auf Crème brûlée profitiert von dem intensiven Aroma dieser Zuckermischung. Vorsichtig dosiert ist sie aber auch ein außergewöhnliches Gewürz für edle Meeresfrüchte, wie z. B. Jakobsmuscheln. Und natürlich passt Sugar & Spice Bourbon Vanille hervorragend in jede Art von Dessert, Kuchen & Keksen.