Viani & Co. Getrocknete Trüffelscheiben
Tartufo essiccato
19,99 €
(1.999,00 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Mild-nussiger Geschmack
- Zaubern feine Speisen
- Ideal mit Butter und Öl
Art.-Nr.: AV-0373, Inhalt: 10 g, EAN: 4041392003732
Beschreibung
Die luxuriöse Alternative zu getrockneten Steinpilzen sind Trüffelchips. Es handelt sich um Tuber aestivum vitt., Sommertrüffeln, die ein erdiges Aroma und einen mild-nussigen Geschmack besitzen. In der Küche sind sie einsetzbar wie ein Zaubermittel, Hauptsache, sie gehen mit Butter, Öl, Käse und Sahne eine Verbindung ein. Die Chips vor dem Gebrauch einfach einige Minuten in lauwarmem Wasser einweichen.
| Ursprung: | Italien |
|---|---|
| Beschaffenheit: | Getrocknet |
Zutaten
- Sommertrüffeln
