Waldviertler Graumohn g.U. Mohnpesto
Spezialität aus dem Waldviertel
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Beschreibung
Das Mohn-Pesto wird aus naturbelassenem Mohn aus Österreich hergestellt. Im Waldviertel wird Mohn produziert, der einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aufweist. Mit dem Anbau alter, erlesener Mohnsorten und dem schonenden, speziell entwickelten Pressverfahren wird Mohn bester Qualität gewonnen.
Graumohnöl, Graumohnsamen und andere feine Zutaten wie Pinienkerne und Chilipaste ergeben hervorragendes Pesto für Nudeln, Grillgerichte oder einfach zu Brot. Passt außerdem auch zum Verfeinern von Fischgerichten, Salaten, Suppen und Carpaccio.
| Verwendung: | Fleischgerichte, Nudeln & Pasta |
|---|---|
| Produktarten: | Pestos |
Zusatzinformationen
Zutaten:
Waldviertler Mohnöl (23%), Rapsöl, Graumohn (17%), Parmesan, Pinienkerne, Chilipaste
Enthaltene Allergene: Schalenfrüchte, Milch
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 644 kcal |
| Fett | 61,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Salz | 1,8 g |
