Waldviertler Graumohn / Niederösterreich

Schüttmohn oder Papaver somniferum Linné ist der Rohstoff, aus dem viele Mehlspeis-Träume entstehen! Vor allem in Österreich freuen sich Backkundige über hochwertige Mohnsamen - der Waldviertler Graumohn zählt geschmacklich zu den besten Sorten. Aber nicht nur Mohn-Nudeln, -Strudeln und -Zelten schmecken herzhaft und typisch: Mohnöl verfeinert mit einer dezenten Note pikante wie süße Speisen und würziges Pesto neckt müde Geschmacksknospen überraschend angenehm. Speisen mit Mohn-Aromen sind wie ein Spaziergang durch elegant wogende Kultur-Mohnfelder in voller Blüte: Ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne!