Zotter Kalbfleisch Premium Kalbs Filet Steak "Center Cut"

Zarteste Teil des Kalbes

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Beschreibung

Die Kalbs Filet Steaks sind mit Abstand der zartesten Teile und wird aus dem Mittelteil des Lungenbraten (Filetstückes) gewonnen. In der Umgangssprache auch Lady Steak genannt.

Ursprung: Österreich
Garmethode: Braten, Grillen

Das Premiumkalb

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Zotter Kalbfleisch

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