ALMO Premium Steaks "Sirloin"
Rindfleisch aus artgerechter Alm- & Weidehaltung
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Beschreibung
Das “Sirloin Steak” ist ein sehr saftiges, mageres und leicht marmoriertes Fleischstück. Das Hüferscherzel wächst neben dem Beiried. Die Steaks werden in ca. 2 cm dicke Stücke geliefert. Ideal geeignet zum Braten, Kurzbraten oder Dünsten. Das ALMO-Rind verbringt den ganzen Sommer (April-Oktober) im Almenland, hier können sich die Tiere in der freien Natur bewegen und fressen. Die artgerechte Haltung sorgt für einen unvergesslichen Geschmack.
Ursprung: | Österreich |
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Garmethode: | Braten, Kurzbraten, Dünsten |
Die Qualität
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