Ankerkraut Schwarzer Kampot
Von Hand geerntet
8,99 €
(112,38 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Feines Aroma
- Dezente Schärfe
- Ideal für Fleischgerichte
Art.-Nr.: AK-4260347894205, Inhalt: 80 g, EAN: 4260347894205
Beschreibung
Der schwarze Kampot wird, wie sein Name schon verrät, in Kampot geerntet. Per Hand werden die Körner von den Sträuchern geerntet wenn sie einen leicht gelblichen Farbton annehmen. Anschließend werden sie in der Sonne getrocknet und gereinigt. Der schwarze Kampot eignet sich ideal für Gerichte mit rotem Fleisch und für Saucen.
| Verwendung: | Fleischgerichte, Saucen |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch frisch, Mild, Scharf |
| Beschaffenheit: | Naturbelassen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Allergenen |
| Produktarten: | Pfeffer |
Zutaten
- Schwarzer Kampot Pfeffer
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