Arche Naturküche Bio Ketjap Manis, 155 ml

Ketjap Manis ist die wohl wichtigste Würzsauce in den Küchen Indonesiens und Malaysias. Die dickflüssige, dunkle Sauce ist auch als "süße Sojasauce" bekannt und kann für nahezu jedes herzhafte Gericht verwendet werden. Sie verfeinert Reis- und Nudelgerichte, gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte.

Arche Ketjap Manis überzeugt durch den fein abgestimmten mild-würzigen und gleichzeitig süßen Geschmack. Zudem besteht die vegane, glutenfreie Würzsauce aus hochwertigen Bio Zutaten wie Sojasauce, Melasse und Reissirup.

Verwendungstipp: Du kannst Ketjap Manis zum Würzen von Pfannengerichten aber auch als Marinade für Fleisch verwenden. Bitte beachte aber unbedingt, dass Ketjap Manis durch zu scharfes oder langes Braten leicht bitter werden kann. Wir empfehlen daher, die Gerichte erst gegen Ende der Kochzeit mit Ketjap Manis zu würzen.