Bioenergie Pyramidensalz aus Indien, Fleur de Sel handgeschöpft
Pyramidenförmige Salzkristalle
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Eigenschaften und Vorteile
- Naturbelassen und frei von Zusätzen
- Unjodiert, unraffiniert, ungebleicht
Art.-Nr.: XAY-BIO-71030, Inhalt: 100 g, EAN: 9004307071030
Beschreibung
"Blume des Salzes"
- Dieses besondere *Fleur de Sel*, auch die "Blume des Salzes" genannt, stammt von der Küste Indiens und zählt zu den edelsten Salzen der Welt.
- Es entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit abgeschöpft und sonnengetrocknet.
- Die außergewöhnliche Pyramidenstruktur gibt diesem Salz auch seinen Namen.
- Es passt hervorragend zu Fisch und Gemüse und wird vor allem zum Nachwürzen bei Tisch als Fingersalz bzw. Finishing-Salz verwendet - das Salz wird einfach etwas zerbröselt!
- Einzigartige Form - die hauchzarten Salzkristalle beeindrucken durch ihre "knusprige" Konsistenz und besitzen einen angenehm milden, fein-salzigen Geschmack.
- Sorgfältig abgefüllt in Österreich!
| Verwendung: | Finish- & Tischsalz, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüsegerichte |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Salzig |
| Salz: | Grob |
| Ursprung: | Indien |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
Zutaten
- Meersalz (unjodiert)
