Bioenergie Pyramidensalz aus Indien, Fleur de Sel handgeschöpft
Pyramidenförmige Salzkristalle
5,09 € 5,99 € -15%
(50,90 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Naturbelassen und frei von Zusätzen
- Unjodiert, unraffiniert, ungebleicht
Art.-Nr.: XAY-BIO-71030, Inhalt: 100 g, EAN: 9004307071030
Beschreibung
"Blume des Salzes"
- Dieses besondere *Fleur de Sel*, auch die "Blume des Salzes" genannt, stammt von der Küste Indiens und zählt zu den edelsten Salzen der Welt.
- Es entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit abgeschöpft und sonnengetrocknet.
- Die außergewöhnliche Pyramidenstruktur gibt diesem Salz auch seinen Namen.
- Es passt hervorragend zu Fisch und Gemüse und wird vor allem zum Nachwürzen bei Tisch als Fingersalz bzw. Finishing-Salz verwendet - das Salz wird einfach etwas zerbröselt!
- Einzigartige Form - die hauchzarten Salzkristalle beeindrucken durch ihre "knusprige" Konsistenz und besitzen einen angenehm milden, fein-salzigen Geschmack.
- Sorgfältig abgefüllt in Österreich!
Verwendung: | Finish- & Tischsalz, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüsegerichte |
---|---|
Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
Geschmack: | Salzig |
Salz: | Grob |
Ursprung: | Indien |
Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
Zutaten
- Meersalz (unjodiert)