Classic Ayurveda Kalonji Schwarzkümmel ganz Bio

Das Gewürz aus dem Orient

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ganzer Schwarzkümmel
  • Pfefferartiges Gewürz
  • Aromatisch im Geschmack

Art.-Nr.: XAY-AN-12370, Inhalt: 70 g, EAN: 4032582002192

Beschreibung

Das Gewürz aus dem Orient

Seit tausenden von Jahren wird Schwarzkümmel im Orient als pfefferartiges Gewürz und Hausmittel verwendet.

Kalonji-Samen (sie werden auch als Schwarzkümmel- oder Zwiebelsamen bezeichnet) riechen kaum und schmecken aromatisch und ein klein wenig bitter. Trocken in der Pfanne geröstet entwickeln sie einen besonders intensiven Geschmack. Kalonji wird gerne in indischen Gerichten, besonders in Dal, verwendet. Traditionell wird er auch auf Brot gestreut.

Verwendung: Indische Küche
Gütesiegel: Bio Siegel
Geschmack: Aromatisch frisch, Bitter
Ursprung: Indien
Beschaffenheit: Getrocknet
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  • Schwarzkümmel [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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