Classic Ayurveda Koriander ganz Bio

Sanftes Pitta mit kräftigem Aroma

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Inhalt: 50 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Bitter & scharf
  • Gleicht alle 3 Doshas aus
  • Fördert Agni

Art.-Nr.: XAY-AN-12357, Inhalt: 50 g, EAN: 4032582002246

Beschreibung

Sanftes Pitta mit kräftigem Aroma

Koriander hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf. Koriander soll alle drei Doshas ausgleichen, besonders Pitta. Er hat nach ayurvedischem Verständnis eine kräftigende, ausgleichende Qualität für den ganzen Körper. Er soll die Agnis (Verdauungsfeuer) fördern, ohne das Pitta zu erhöhen.

Koriander in der Küche

Koriander passt gut zu Curry-Gerichten, Chutneys, Dhals, Brot. Koriander ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen wie Curry oder Garam Masala.

Geschmack: Bitter, Scharf
Beschaffenheit: Getrocknet
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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