Fiasconaro - Der süße Geschmack einer besonderen Region

Die Madonie ist ein Juwel auf Sizilien - atemberaubende Natur, ein reiches historisches Erbe und die vielen Aromen der Lebensmittel, die nur wachsen und entstehen, sind wahrlich einzigartig. Die Bauern dieser Region verstehen sich z. B. noch auf die Kunst, aus den Rinden der Pflanzengattung Fraxinus (auch als Manna-Eschen bekannt) das legendäre Manna zu gewinnen. Dieser Baumsaft wird als Zuckerersatz geschätzt und hat außerdem ein ganz besonderes Aroma.

Dieses Manna veredelt unter anderem die süßen Köstlichkeiten von Fiasconaro. Neben Manna-Spezialitäten bietet das Sortiment des Familienbetriebs z.B. auch Marmeladen, Honig, süße Brotaufstriche und verschiedene Torrone-Variationen. Dabei werden nur beste, natürliche Zutaten auf traditionelle, schonende Weise verarbeitet. Die Liebe zur Region und den Produkten schmeckt man bei jedem Bissen.