Herbaria Obazd is! bio, 80 g

Hole dir das gemütliche Flair einer bayerischen Almhütte direkt an deinen Tisch! Ganz egal, ob du den traditionellen Käseaupstrich aus Camembert und Butter zaubern möchtest oder moderne Varianten mit Quark und veganen Alternativen bevorzugst – diese Mischung bringt den typischen Geschmack sofort auf den Punkt. Edelsüße Paprika sorgt dabei für ein mild-würziges Aroma und eine ansprechende Farbe, während Kümmel eine feine, herzhafte Note beisteuert.

Knoblauch, Zwiebeln und schwarzer Pfeffer verleihen deinen Kreationen eine angenehme Geschmackstiefe. Als kulinarisches Highlight dient die fein abgestimmte Winterheckenzwiebel, die eine frisch-würzige und leicht scharfe Nuance in das Gesamtbild einfügt. Die vielseitige Komposition eignet sich aber nicht nur für den klassischen Brotzeit-Klassiker, sondern schmeckt auch hervorragend über geschmolzenem Käse bei gemütlichen Raclette-Abenden, zu cremigem Ofenkäse oder eingebacken in Käsestangen, Flammkuchen und Quiches!

Zubereitungstipps:

• 3 TL Gewürz mit 250 g Käse oder Frischkäse verrühren.
• Eine klein gewürfelte Zwiebel hinzufügen.
• Dazu Brezeln, frisches Bauernbrot und Radieschen servieren.