HOYER Bio Hochland Blütenpollen

Diese Pollen sammeln die Bienen von ausgewählten Hochland-Imkern in Spanien und Ungarn. Die Bienenhaltung unterliegt strengen, ökolischen Richtlinien. Den typischen Geschmack verdanken die Pollen der großen Vielfalt an Pflanzen in diesen ursprünglichen Landschaften.

Blütenpollen sind unter anderem eine wertvolle Quelle für pflanzliches Eiweiß und wichtige Aminosäuren. Schon die alten Wikinger sollen Honigwaben mit Pollen auf ihren Seereisen als Proviant dabei gehabt haben.

Verzehrempfehlung: Täglich, am besten morgens, 1 gehäuften Teelöffel der nussig-süßlichen Blütenpollen pur essen. Entweder im Mund zergehen lassen oder gründlich kauen. Alternativ kannst du den Pollen auch in Fruchtsaft oder Milch trinken oder ihn als Topping für Müsli, Joghurt, Fruchtbowls usw. genießen.

Lagerung: Nach Anbruch bevorzugt im Kühlschrank, in jedem Fall aber fest verschlossen und trocken aufbewahren.