Hütter Pute & Huhn Karree gekocht

Dieses Karreestück unterscheidet sich vom herkömmlichen geselchten Karree (Moastabratl in Österreich genannt) nur durch die Art der Herstellung. Dieses Stück ist geselcht und gekocht und nicht roh. Das feine Fleisch ist sehr mager und wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt. Serviert wird das Fleisch am Besten, fein aufgeschnitten mit Kren und hellem Brot.