Rosmarin ist ein sehr vielseitig Gewürz. Am bekanntesten sind wohl die Rosmarin-Kartoffeln. Doch auch mediterrane Speisen wie Lammfleisch oder Gemüse- und Tomatengerichte lassen sich mit Rosmarin einfach perfekt verfeinern. Außerdem darf Rosmarin bei der Zubereitung von Brathuhn auf gar keinen Fall fehlen! Der Geschmack von Rosmarin ist so unterschiedlich wie seine Verwendung. Aromatisch harzig, nach Kiefernadeln und Kampfer sowie eine frisch-würzige Note - so wäre Rosmarin am besten zu beschreiben.