Die kostbare Macisblüte umhüllt den Kern der Muskatnuss. Sie schmeckt süßlich-bitter und weniger scharf als die Nuss. Ihr Duft ist milder und dezenter. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen feiner Speisen und rundet sie geschmacklich perfekt ab.

Verwendung:

• Exzellent für Suppen, Hühnerbrühe, Fleischbrühe, Fisch und Geflügel.