Ölz Krustenbrot geschnitten

Praktisch vorgeschnittenes Roggenmischbrot

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  • Rusktikale Kruste
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Mit Joghurt verfeinert
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Art.-Nr.: TG-420489, Inhalt: 500 g

EAN: 9005300002182

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Beschreibung

Das Ölz Krustenbrot ist ein herzhaftes Roggenmischbrot mit rustikaler Kruste. Der Sauerteig verleiht dem Krustenbrot seinen kräftig ausgeprägten, angenehm säuerlichen Geschmack. Das saftige Brot wird mit Joghurt verfeinert und in der Weggenform gebacken. Das Brot zeichnet sich besonders durch seine Frische vom ersten bis zum letzten Tag aus. Bereits vorgeschnitten und praktisch verpackt im wiederverschließbaren Beutel.

Produkteigenschaften: Vegetarisch
Spuren von: A - Gluten, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen, P - Lupinen

Zutaten

  • Roggenmehl
  • Sauerteig
    • Roggenmehl
    • Wasser
  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Joghurt
  • 1% Fett
  • Weizenvollkornquellmehl
  • Karottenwürfel
  • Speisesalz
  • Rapsöl
  • WEIZENFASERN
  • Hefe
  • Gewürze
  • Kartoffelstärke
  • Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren [1]
  • Sorbinsäure [2]
  • Ascorbinsäure [3]
  1. Emulgator
  2. Konservierungsstoff
  3. Mehlbehandlungsmittel:

Kann Spuren von SOJAERZEUGNISSEN, SESAM, LUPINEN und SCHALENFRÜCHTEN (WALNÜSSE, HASELNÜSSE) enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert963 / 230 kj / kcal
Fett1,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate44 g
  davon Zucker2,7 g
Eiweiß6,6 g
Ballaststoffe5,4 g
Salz1,2 g

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