Das Ölz Krustenbrot ist ein herzhaftes Roggenmischbrot mit rustikaler Kruste. Der Sauerteig verleiht dem Krustenbrot seinen kräftig ausgeprägten, angenehm säuerlichen Geschmack. Das saftige Brot wird mit Joghurt verfeinert und in der Weggenform gebacken. Das Brot zeichnet sich besonders durch seine Frische vom ersten bis zum letzten Tag aus. Bereits vorgeschnitten und praktisch verpackt im wiederverschließbaren Beutel.