Österreichische Bergkräuter Bio Brotgewürz

Für feines Brot & Gebäck

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  • Würziger Geschmack
  • Feiner Duft
  • Gelingt einfach
  • 2,88 € 3,39 € -15%(3,60 € / 100 g)

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Art.-Nr.: ÖB-6001, Inhalt: 80 g

EAN: 9002902060015

  • Würziger Geschmack
  • Feiner Duft
  • Gelingt einfach
80 g: 2,88 € (3,60 € / 100 g)
250 g: 6,79 € (2,72 € / 100 g)

Beschreibung

Aus 250 g Weizenvollmehl, einem Dampfl aus 1/8l Wasser verrührt mit 6g Germ und etwas Mehl, 1 EL Salz gelöst in 1/4l Wasser, 2 EL Bergkräuter Brotgewürz und 250 g Magertopfen einen Brotteig kneten. Nach dem Gehen lassen in eine befettete und bemehlte Kastenform geben. Nochmal gehen lassen und dann bei 190° eine Stunde auf unterster Schiene backen.

Verwendung: Backen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Würzig
Ursprung: Österreich
Beschaffenheit: Geschrotet
Spuren von: A - Gluten
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Gewürzmischungen

Zutaten

  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält Spuren von Gluten.

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