Österreichische Bergkräuter Bio Brotgewürz
Für feines Brot & Gebäck
- Würziger Geschmack
- Feiner Duft
- Gelingt einfach
- 3,39 € (4,24 € / 100 g)
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- Würziger Geschmack
- Feiner Duft
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| 80 g: | 3,39 € | (4,24 € / 100 g) |
|---|---|---|
| 250 g: | 7,99 € | (3,20 € / 100 g) |
Beschreibung
Aus 250 g Weizenvollmehl, einem Dampfl aus 1/8l Wasser verrührt mit 6g Germ und etwas Mehl, 1 EL Salz gelöst in 1/4l Wasser, 2 EL Bergkräuter Brotgewürz und 250 g Magertopfen einen Brotteig kneten. Nach dem Gehen lassen in eine befettete und bemehlte Kastenform geben. Nochmal gehen lassen und dann bei 190° eine Stunde auf unterster Schiene backen.
| Verwendung: | Backen |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU-Bio-Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Würzig |
| Ursprung: | Österreich |
| Beschaffenheit: | Geschrotet |
| Spuren von: | A - Gluten |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Gewürzmischungen |
Fragen & Antworten zu Österreichische Bergkräuter Bio Brotgewürz
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Bewertung verfasst von Heinz
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