Qualitätsfleischerei Feiertag Woazschwein Filet

Das Filet - auch Lungenbraten - vom Schwein ist das magerste und zugleich auch teuerste Stück Fleisch vom Schwein. Eignet sich sehr gut zum schnellen Anbraten und wird auch gerne bei Fondues eingesetzt.

Südoststeirische Woazschweine sind steirischer Herkunft und werden gentechnikfrei gefüttert. Auf das Wohl der Tiere wird bei der Aufzucht besonders Wert gelegt, daher weist das Fleisch eine besonders hohe Qualität auf und ist sehr gut im Geschmack.

Zutaten: Schweinefleisch