Sonnentor Schabzigerklee gemahlen bio
Ein außergewöhnliches Gewürz
2,39 €
(59,75 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Außergewöhnliche Farbe
- Würziges Aroma
- Vielseitig verwendbar
Art.-Nr.: ST-003415, Inhalt: 40 g, EAN: 9004145003415
Beschreibung
Schabzigerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine intensive, ausgefallene Würze zaubert. Schabzigerklee ist dem verwandten Bockshornklee ähnlich, allerdings deutlich milder. Er besticht durch seine außerordentliche Farbe - hat ein intensives Grün, welches an Pistazien erinnert.
Tipps & Zubereitung:
Schabzigerklee ist ein eher unbekanntes Gewürz, trotzdem solltest du es nicht versäumen. Sein würzig-herber Geschmack erinnert an grünen Paprika und passt hervorragend zu jeder Art von Frischkäse. Weiters findet er Verwendung in Brot, Gebäck, Fisch und Gemüsegerichten.
| Verwendung: | Aufstriche, Brote, Dips, Pestos & Marinaden, Gemüse & Salate, Kartoffeln, Saucen, Suppen |
|---|---|
| Gütesiegel: | kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan |
| Geschmack: | Aromatisch frisch, Würzig |
| Ursprung: | Kaukasus, Mittelmeerraum |
| Beschaffenheit: | Gemahlen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefe, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Ei, Fisch, Krebstier, Milch, Nüssen, Weichtier, Senf, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen |
| Produktarten: | Einzelkräuter |
Zutaten
- Schabzigerklee [1]
- Bio
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