Sonnentor Smokey Salt bio

Sorgt für die besondere Note Ihrer Gerichte

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Inhalt: 150 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Nach alter Räuchertradition
  • Mit Tannen- & Buchenrauch
  • Herrlicher Rauchgeschmack

Art.-Nr.: ST-00788, Inhalt: 150 g, EAN: 9004145007888

Beschreibung

Das schwäbische Rauchsalz wird von einer kleinen Räucherei auf der Schwäbischen Alb nach alter Räuchertradition veredelt. 6 bis 7 Tage verweilt das naturbelassene Meersalz in der Räucherkammer, um mit feinstem Tannen- und Buchenrauch zu einem intensiven Geschmackserlebnis zu reifen. Nun können alle Liebhaber der Räucherküche auch zu Hause eigene Kreationen ohne Räucherkasten erstellen.

Das schwäbische Rauchsalz passt perfekt zu Eierspeis, Pilzgerichten, Eintöpfen, Butterbrot, Gegrilltem (wie Steak), Fisch und zu Linsen mit Spätzle und Würstchen. Am besten am Ende der Garzeit hinzufügen.

Verwendung: Aufstriche, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Grillen, Reisgerichte, Wildgerichte
Geschmack: Salzig, Würzig
Salz: Grob
Ursprung: Österreich
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Allergenen

Zutaten

  • Rauchsalz

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