Spiceworld  Mango Fruchtpulver

Mango einmal anders

  • 100 % Frucht
  • Ideal für Getränke, Eis & Joghurts
  • Für kreative Köche
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Art.-Nr.: SW-73002xDS, Inhalt: 500 g

EAN: 9120056154159

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Beschreibung

Mangofrüchte werden zum Obst gezählt. Es gibt inzwischen über 1000 Mangosorten, die sich in Form, Größe und Geschmack unterscheiden.

Die Früchte werden zu Saft, Kompott, Marmelade und Eiscreme verarbeitet, finden jedoch auch in herzhaften Chutneys Verwendung.

Mit der typischen Mango Note verfeinern Sie beispielsweise Backmischungen, Getränken, Eis oder Joghurts sowie Desserts.

Mango Fruchtpulver lässt sich sehr gut in Cremen, Parfaits, Müslis und Espumas verarbeiten. Auch in Kuchenteige findet sie häufig Verwendung.

Verwendung: Backen, Getränke, Süßen, Süßspeisen & Desserts
Geschmack: Fruchtig-süß
Beschaffenheit: Gemahlen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Fruchtpulver, Zucker

Zutaten

  • 100% Mango-Fruchtmark

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