Wolfnudeln Carpe Pastam Trofie

Bringt Abwechslung ins Pasta-Repertoire

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften & Vorteile

  • Ligurische Spezialität
  • Ideal für Sugos und Pestos
  • Hergestellt in Österreich

Art.-Nr.: WN-1581, Inhalt: 500 g, EAN: 9002708015813

Beschreibung

Woher kommt der vollendet authentische Geschmack der Carpe Pastam Nudeln aus dem Hause Wolf? Das Geheimnis liegt in der schonenden Zubereitung: Der Teig wird dünn ausgewalzt und dann geschnitten, nicht wie üblich in Form gepresst. Sorgfalt, die man schmeckt und spürt!

Diese Spezialität aus der ligurischen Küche wird in vielen Haushalten noch von Hand gedreht, "Trofie" verweist auf diese Dreh- und Rollbewegungen. Pesto oder Sugo haftet besonders gut in den Rillen der Oberfläche; traditionell reicht man sie auch gerne zu feinen Rinderfiletspitzen und Bohnen.

Hinweis: Der Hersteller empfiehlt eine Kochzeit von 14 Minuten.

Verwendung: Nudeln & Pasta
Produkteigenschaften: Vegan
Ursprung: Österreich
Frei von: Ei
Produktarten: Nudeln & Teigwaren

Zutaten

  • Hartweizengrieß
  • Wasser

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1465,97 / 350,14 kj / kcal
Fett1,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate69 g
  davon Zucker1,1 g
Eiweiß12 g
Salz0,01 g

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