Ankerkraut Kräuterbutter Mix

Was schmeckt auf einem frisch gegrillten Rumpsteak besser als ein wenig Kräuterbutter? Mit der Ankerkraut "Kräuterbutter Mix" Gewürzmischung können Sie selber ganz einfach eine wunderbar schmeckende Kräuterbutter herstellen, die weit besser als fertige Produkte schmeckt. Die Herstellung ist sehr einfach: Lassen Sie Butter bei Zimmertemperatur erwärmen und mischen Sie das Gewürz nach Geschmack unter, auf 100g Butter können Sie in etwa einen Teelöffel Gewürz rechnen. Sollten Sie es nicht so "kräuterig" mögen, dann sollten Sie weniger Gewürz benutzen und ein wenig Salz extra hinzufügen. Feinschmecker geben noch ein paar frische Kräuter und klein gehackte Zwiebeln oder etwas frischen Knoblauch hinzu.