Arche Naturküche Bifun Reisnudeln, 250 g

Die Bifun Reisnudeln von Arche sind schnell zubereitet und durch ihren neutralen Geschmack die perfekte Beilage zu jedem Gericht. Du kannst sie als Einlage für (asiatische) Suppen verwenden, aber auch zu Wokgerichten passen sie ausgezeichnet. Ähnlich wie Spaghetti, nehmen die langen, dünnen Reisnudeln Saucen sehr gut auf. Auch für asiatische Nudelsalate oder Pad Thai (traditionelles thailändisches Nudelgericht) sind die glutenfreien Bifun ideal.

Zubereitung:

1. Reichlich Wasser aufkochen und die Nudeln hinzugeben.
2. Ziehe die Bifun mit einer Gabel ein wenig auseinander.
3. Zwei Minuten kochen lassen.
4. Die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Tipp: Wenn du die Bifun im Wok oder in der Pfanne noch weiter garen möchtest, kannst du die Kochzeit auf eine Minute verringern.