Arche Naturküche Bio Tamari Cedarwood, 250 ml

Besonders würzig und gehaltvoll

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Inhalt: 250 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Enthält Alkohol
  • Sojasauce ohne Getreide
  • Im Zedernholzfass gereift
  • Perfekt als Tischwürze

Art.-Nr.: BIOG-194566, Inhalt: 250 ml, EAN: 4020943137911

Beschreibung

Im Unterschied zu Shoyu enthält Tamari Sojasauce keinen Weizen und ist daher glutenfrei. Durch die monatelange Reifung in japanischen Zedernholzfässern ist die Bio Tamari Cedarwood besonders würzig und gehaltvoll.

Tamari kann ideal für Marinaden, als Grundgewürz beim Kochen oder zum finalen Verfeinern von asiatischen Gerichten bei Tisch verwendet werden.

Marken: Arche Naturküche
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: frei von Gluten
Zutaten
  • 42% Sojabohnen [1]
  • Wasser
  • Meersalz
  • Mikawa Mirin [2]
    • Reis [1]
    • Wasser
    • Aspergillus Oryzae
  • Aspergillus Oryzae
  1. Aus ökologischem Landbau
  2. alkoholhaltige Reis-Würzsauce / aus ökologischem Landbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert297 / 71 kj / kcal
Fett<0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate4,8 g
  davon Zucker<0,5 g
Eiweiß12 g
Salz15,7 g

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