Cosmoveda Kardamom grün ganz BIO

Eines der ältesten und wertvollsten Gewürze der Welt!

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Inhalt: 20 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Für Süßspeisen und Getränken
  • Für Reis und Currygerichte
  • Aus Indien

Art.-Nr.: XAY-COS-126760, Inhalt: 20 g, EAN: 4032108126760

Beschreibung

Der grüne Kardamom, mit seinen kleinen, aromatischen, schwarzen Samen wird gerne frisch gemahlen in Süsspeisen, edlen Getränken, Milch, Reis und Currygerichten verwendet. Kardamom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille. Bereits die alten Griechen und Römer kannten ihn. Das Gewürz stammt aus Südindien, heute auch aus Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien.

Verwendung: Arabische Küche, Asiatische Küche, Backen, Fleischgerichte, Heißgetränke, Indische Küche, Süßspeisen & Desserts, Weihnachtliche Küche
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Scharf, Süß-würzig
Ursprung: Indien, Sri Lanka
Beschaffenheit: Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  • grüner Kardamom [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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