Cosmoveda Kardamom grün, Samen schwarz - Bio

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  • Grüner Kardamom mit schwarze Samen
  • Für Süßpeisen, edlen Getränken, Milch und Kaffee
  • 11,79 € (29,48 € / 100 g)

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Art.-Nr.: XAY-COS-128061, Inhalt: 40 g

EAN: 4032108128061

  • Grüner Kardamom mit schwarze Samen
  • Für Süßpeisen, edlen Getränken, Milch und Kaffee
10 g: 3,39 € (33,90 € / 100 g)
40 g: 11,79 € (29,48 € / 100 g)
100 g: 24,99 € (24,99 € / 100 g)
120 g im Glas: 31,89 € (26,58 € / 100 g)
350 g: 66,99 € (19,14 € / 100 g)

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Beschreibung

Die schwarzen Samen des Grünen Kardamom werden gerne frisch gemahlen in Süßpeisen, edlen Getränken, Milch und Kaffee verwendet, um diesen verträglicher und magenfreundlicher zu machen. Kardamom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille. Bereits die alten Griechen und Römer kannten ihn. Das Gewürz stammt aus Südindien, heute auch aus Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien.

Verwendung: Arabische Küche, Asiatische Küche, Backen, Fleischgerichte
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Scharf, Süß-würzig
Ursprung: Indien, Sri Lanka
Beschaffenheit: Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  • grüner Kardamom [1]
  • schwarze Kardamomsamen [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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