Cosmoveda Safran ganze Fäden - Bio

Aus der Familie der Liliengewächse!

  • Hat starke Gelbfärbung
  • Für süße Gerichte
  • Für Currys
  • 19,59 € (1.959,00 € / 100 g)

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Art.-Nr.: XAY-COS-159720-DE, Inhalt: 1 g

EAN: 4032108159720

  • Hat starke Gelbfärbung
  • Für süße Gerichte
  • Für Currys
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Beschreibung

Safran sind die getrockneten Blütennarben einer Krokusart aus der Familie der Liliengewächse. Er schmeckt aromatisch herb, zartbitter bis würzig und hat eine starke Gelbfärbung. Safran ist sehr kostbar und wird sowohl für süße Geriche als auch für Currys, Saucen und Reisgerichte zur Färbung und Geschmacksverfeinerung verwendet.

Verwendung: Asiatische Küche, Dips, Pestos & Marinaden, Fleischgerichte, Indische Küche, Reisgerichte, Saucen
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Bitter, Herb, Würzig
Ursprung: Asien
Beschaffenheit: Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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